модный сувид, реально хорош для приготовления сочного куска мяса или птички. Температуру в 140°-150°F держит замечательно, ничего снаружи от стейка кроме приправ и чутка его собственного бульона нету. Получается вкусно (но не красиво, если после приготовления не загрилить поверхность)