ага, это похоже на реально мясные сосиски, а не покупные из супермаркета. Хотя конечно надо в каждом месте покупать и пробовать лично. Я вот приспособился покупать итальянские, вот примерно такие :
Они неплохие, не для варки, а именно для гриля. Но каждый вид надо пробовать отдельно, так как почему то итальянцы считают, что напихать в сосиску кучу разных трав - это неимоверное благо.И некоторые варианты, на мой вкус, совершенно портят мясной аромат и вкус. По мне, так в сосиски допустимо класть черный перец и чеснок, остальное от лукавого, или от некачественного мяса, чтобы вкус перебить.
no subject
Я вот приспособился покупать итальянские, вот примерно такие :
Они неплохие, не для варки, а именно для гриля. Но каждый вид надо пробовать отдельно, так как почему то итальянцы считают, что напихать в сосиску кучу разных трав - это неимоверное благо.И некоторые варианты, на мой вкус, совершенно портят мясной аромат и вкус. По мне, так в сосиски допустимо класть черный перец и чеснок, остальное от лукавого, или от некачественного мяса, чтобы вкус перебить.