Видимо как обычно - вопрос цены. Керамическая облицовка поверх алюминия мне нравится своей непригарностью, отсуствием при этом тефлона, реально легкостью мытья (по сравнением с кастрблей инстапота из нержавейки, которая задолбала своим мытьем - если что пригорело на дно, то тереть ее губкой - не перетереть). Стекло внутри электро кастрюли - очень сомнительная идея. Короче, у меня уже много посуды дома заменено на гранитосодержащую (сковородки) и на толстый алюминий с керамикой. Очень доволен ими всеми. У гранитных сковородок есть недостаток, они норовят впитывать жир, не так как чугунные, но все же. Я повадился их сперва мыть, потом ставить на минуту на огонь и протирать куском баунти горячую поверхность. Зато по ним можно шкваркать железной ложкой или лопаткой.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
no subject
Date: 2025-03-18 07:27 am (UTC)Стекло внутри электро кастрюли - очень сомнительная идея. Короче, у меня уже много посуды дома заменено на гранитосодержащую (сковородки) и на толстый алюминий с керамикой. Очень доволен ими всеми.
У гранитных сковородок есть недостаток, они норовят впитывать жир, не так как чугунные, но все же. Я повадился их сперва мыть, потом ставить на минуту на огонь и протирать куском баунти горячую поверхность.
Зато по ним можно шкваркать железной ложкой или лопаткой.