Вы меня не совсем верно поняли.
Я говорил о том, что я собрал свои "пожитки" на одном физическом маке с предыдущей версией макос, и успешно развернул на другом маке с новой макос. И я даже не увидел ни в чём разницы – в смысле все переехало успешно.

А видео – ну что там по сути показали? Взяли 2 игры, про которые известно что они до сих пор играют + проверяли бекграунд, да работоспособность старых 3.1 апликух, которые никому даром не нужны.

Более ничего не доказывающее видео, разве что вот это:
http://www.youtube.com/watch?v=tmRJ649ICPU
:)