философское

тут полез смотреть на рецепты сушеного мяса Biltong. Не то чтоб собирался его делать, а для расширения кругозора. Предполагается, что это африканский изначально рецепт. И блин, в каждом втором рецепте если не соевый соус, то вустерский соус. Откуда у бедных исконных африканцев вустерский соус??