не рекламы ради

А чисто как совет всем любителям жарить на вкусном масле, причем не растительном. Я по мере использования заказываю себе с амазона топленое масло, ну и для пробы беру разное. Фаворитом похоже стало вот это. Очень вкусное, одинаковой консистенции даже когда не охлажденное, и очень приятное на вкус (только не надо его перегревать - любое сливочное масло этого не любит)

Да, цена конечно неприятная, за туже примерно цену можно купить втрое большую банку. Но на попробовать, почему бы и нет.