Oct. 4th, 2021
Устроил себе ранний ланч - одна большая картофелина, один небольшой цукини, и десяток колечек кальмара. Овощи почистить и нарезать соломкой, как френч фрайз, кальмары разморозить и помыть.
Кидаем в Air fryer овощи , солим, распыляем немного масла поверх и ставим на 360 градусов на 10-12 минут. Можно предварительно гриль прогреть, пока овощи режутся.
Через указанные 10-12 минут овощи перетряхиваем в корзине и кидаем туда же кальмаров. Дожариваем все вместе 8-9 минут.
Приятного аппетита.
ЗЫ. Кстати обнаружил очевидную вещь. Время приготовления сильно гуляет в зависимости от неравномерности нарезки овощей. Те пару миллиметров толщины у соломки-картофеля запросто может потребовать добавки 1-2 минут для приготовления. Поэтому режте поровнее или девайсы вам в помошь - типа такого
https://smile.amazon.com/Swissmar-Borner-V-1001-V-Slicer-Mandoline/dp/B078XJ7YDS
Кидаем в Air fryer овощи , солим, распыляем немного масла поверх и ставим на 360 градусов на 10-12 минут. Можно предварительно гриль прогреть, пока овощи режутся.
Через указанные 10-12 минут овощи перетряхиваем в корзине и кидаем туда же кальмаров. Дожариваем все вместе 8-9 минут.
Приятного аппетита.
ЗЫ. Кстати обнаружил очевидную вещь. Время приготовления сильно гуляет в зависимости от неравномерности нарезки овощей. Те пару миллиметров толщины у соломки-картофеля запросто может потребовать добавки 1-2 минут для приготовления. Поэтому режте поровнее или девайсы вам в помошь - типа такого
https://smile.amazon.com/Swissmar-Borner-V-1001-V-Slicer-Mandoline/dp/B078XJ7YDS