просто добавь воды

[brmail]

 Если кто в курсе - извиняйте. Тривиальнейшая вещь - лимонад из воды, лимона и сахара. Где там можно накосячить? Ан нет. Всюду свои трюки. Лимонад получается вкуснее, если не просто тупо отжать лимонный сок, смешать с водой и подсластить. Вкуснее будет если в воду накидать лимона с цедрой. Посластить эту воду, причем если надо лимонад не через час-полтора, то лучше посластить сразу как на всю банку, а воды налить - чтобы только прикрывало нарезанные лимоны.  А через полчаса уже можно  и воды добавить сколько хотелось. Думаете это все? А-н нет . Если так сразу выпить что получилось, то таки да - все. А если оставить до утра на столе, то будет горько, а не кисло. Так что если надо до утра, то из лимона надо вырезать и выкинуть всю БЕЛУЮ цедру. И желательно косточки . Те аккуратно срезаем тоненько-тоненько желтую шкурку, кидаем  в банку, потом толсто белую цедру, выкидываем. Потом режим сам лимон и удаляем видимые косточки,   и все в банку к воде с сахаром. Ну и чуть позже пьем домашний вкусный лимонад. Как то так 

Comments

[ugputu]

Хороший лимонад люблю с детства, но всегда ленился его делать. Сейчас работы станет меньше - и можно будет попробовать. Спасибо.

[germes21]

А не проще ли купить готовый? Или домашний реально лучше?

[spamsink]

Цедру картофелечисткой срезать, или есть специальные инструменты, которые с этим лучше справляются?

[brmail]

я - картофелечисткой

[brmail]

ну, начни с покупки любого лимонного сока в маленькой бутылке. Если запах той химии что продают под видом сока не вызывает негатива, то и лимонад можно покупать.

[isloch]

Я, если не лень, варю сахарный сироп и добавляю уже его, а не сахар. Ну и чистый лимонда редко делаем, обычно добавляю пару ягод клубники, или апельсин, лайм. Иногда несколько веточек мяты или базилика. Но настоять изначально в малом колличестве воды - это да, хорошая идея.