кто про что, а вшивый о бане

[brmail]

А я опять про еду. Если вы любите пиво с воблой. То наверняка встречали варианты воблы в которой есть икра. Так вот эта икра, в меру подсоленная и основательно подсушенная сама по себе довольно неплоха. Особенно если не суетиться, и почистить ее от пленок, которые норовят горчить. Короче я сам такую паюсную икру люблю - вкусно. А с пивом вообще люблю сильно.
Обнаружил что есть такое явление, как Bottarga, и хотя это дорогое удовольствие, но оно вполне сюда импортируется в штаты из европы и бразилии. Всем любителям воблы рекомендую попробовать. На амазоне есть, на ебее есть, если кто будет искать.

Comments

[cybernatic_cat]

Спасибо, попробуем...

[isloch]

Пиво с воблой не люблю, а вот ботаргу обожаю, что-то даже не думала, что ее на амазоне можно заказать, спасибо за наводку.

[metaller]

Спасибо, надо попробовать !

Быстрый поиск на амазоне дал (в порядке убывания кол-ва reviews) :
1) https://smile.amazon.com/Supreme-Bottarga-Muggine-Sardinian-3-53-4-23oz/dp/B07J1MGXZT/ref=sr_1_4?dchild=1&keywords=Bottarga&qid=1632497979&refinements=p_72%3A1248897011&rnid=1248895011&s=grocery&sr=1-4
2) https://smile.amazon.com/Egyptian-Royale-Bottarga-Mullet-Between/dp/B07HS1V5DD/ref=sr_1_12?dchild=1&keywords=Bottarga&qid=1632497979&refinements=p_72%3A1248897011&rnid=1248895011&s=grocery&sr=1-12
3) https://smile.amazon.com/Finest-Authentic-Boutargue-Imp%C3%A9riale-5-68-6-38oz/dp/B07HQWFSYN/ref=sr_1_26?dchild=1&keywords=Bottarga&qid=1632497979&refinements=p_72%3A1248897011&rnid=1248895011&s=grocery&sr=1-26
4) https://smile.amazon.com/Supreme-Bottarga-Brasil-Kosher-Muggine/dp/B07H9HHWPJ/ref=sr_1_19?dchild=1&keywords=Bottarga&qid=1632497979&refinements=p_72%3A1248897011&rnid=1248895011&s=grocery&sr=1-19

Имеет смысл брать первую или все хороши ? 4-ий линк даёт картинку аналогичную твоей.