Утиный жир

[brmail]

 Случайно наткнулся тут на Амазоне на такую вот банку  Из соображений использования в качестве масла для жарки. Сейчас я для этих целей покупаю вот такое ghee Но оно что-то последнее время подорожало, плюс интересно же, разнообразие. Кто либо пробовал, или это я один такой желающий жарить все не на полезном растительном масле, а на вкусном животном? 

Comments

[rampitec]

Что-то остерегся бы я покупать утиное сало с Амазона... Как они его там хранили, например?

[brmail]

я так понимаю, что оно пока не открыто, нормально хранится вне холодильника