кабачки где?

[brmail]

Вот не вижу в продаже больших кабачков. Килограмма по 2+. Вообще нету. Продают темно зеленые мальки по паунду-полтора. Есть желтые, примерно такие, максимум по килограмму. Где огромные зеленые кабачки, ведь они вырастают вот такие?

Comments

[olindom]

Так, нет спроса на такие! Большой кабачок, это много семян, много отходов. Скорее всего это перезрелый. Маленькие можно тушить целиком.

[rampitec]

Нету кабачков. Есть цукини, это немного другой овощ. Его, конечно, можно пожарить, но вкус слегка не тот.

[brmail]

большие? какого размера есть?

[rampitec]

Да так, с кисть длиной, максимум полторы. И тонкие как огурцы.

[brmail]

таких и здесь навалом. но это не то. просто пожарить не проблема, а вот мясом нафаршировать - фигу, мелкие

[rampitec]

Они даже просто жареные не такие. Слишком много шкуры.

[popeye]

А у нас есть. Приезжай.

[isloch]

Фермеры выращивают в некоторых местах, особенно те, кто тыквами занимается, ну и любители (я такая была). А так да - другие виды. Цукини, кстати, отлично фаршируется мясом и готовится быстрее, я как раз на прошлых выходных делала целиком фаршированные и кебаб с ними же.

[brmail]

так хочется сразу много мяса, что там на мелкий цукини размером с огурец положить можно?

[isloch]

Из мелких я цукини-кебаб делаю, те, что покрупнее (у нас обычно в Aldi продаются) как раз на фарширование идут хорошо.