Кушать подано. Ан нет, нихрена не подано...

[brmail]

Я вообще люблю мясо, и в частности разные вариации мясные - например студень. И здесь, в штатах, я как то сповадился его готовить из нетрадиционного содержимого - из бычьих хвостов. Стоили они порядка 5.5-6 баксов за паунд, и практически всегда были в Костко, легко превращались в студень, который получался немного жирноват, но после холодильника жир легко удалялся ложкой с поверхности твердым слоем.
 
Прошлым летом из продажи в Костко хвосты как-то исчезли, в этом году я там редко закупался, а счас глянул. Не, ну я достаточно зарабатываю, чтобы покупать себе и семье еду. Но блин, когда с меня просят 50 баксов за кусок мяса, в котором четверть, даже борльше это кость... Я хуею дорогая редакция: 
Price estimate: $49.58 ($10.92/lb × 4.54 lb)

Comments

[brmail]

16, 20 - цена отличного отреза на стейк, а не костей для студня. Так что пусть продолжают продавать по 20

[rampitec]

Я и купил тогда NY по 15. Но это было неделю назад, а сегодня я заметил, что мясо очень ощутимо подорожало. Ты же понимаешь, подтянется и нормальное мясо.