brmail: (Default)
brmail ([personal profile] brmail) wrote2022-07-22 05:59 pm
Entry tags:

обнаружил тут

Что любой горячий рыбный суп отлично сочетается  с водорослями, которые кладут в мисо-суп. Примерно вот такими (в самом деле их несколько разных, но вот с указанными выше я пробовал уже, а с остальными нет) . Варить их не надо - просто добавить в горячую жидкость, чтобы они из состояния "засушенные закорючки" перешли в состояние "плоские листочки из мисо-супа" . И да, много не добавляйте, они реально сильно увеличиваются в размере когда размокают. Если у вас появится вопрос зачем это все вообще, отвечу. Чисто ради разнообразия. Я вообще и мисо-суп люблю и рыбный и вот захотелось попробовать. А водоросли эти в небольших количествах полезны неимоверно - там и йод и микроэлементы.  

metaller: (Default)

[personal profile] metaller 2022-07-23 12:24 am (UTC)(link)
>>А водоросли эти в небольших количествах полезны неимоверно - там и йод и микроэлементы.
Йод тут https://smile.amazon.com/gp/product/B0009A0LDM/ref=ppx_yo_dt_b_search_asin_title?ie=UTF8&psc=1
Полный набор микроэлементов легко найти во многих multivitamins.