обнаружил тут

[brmail]

Что любой горячий рыбный суп отлично сочетается  с водорослями, которые кладут в мисо-суп. Примерно вот такими (в самом деле их несколько разных, но вот с указанными выше я пробовал уже, а с остальными нет) . Варить их не надо - просто добавить в горячую жидкость, чтобы они из состояния "засушенные закорючки" перешли в состояние "плоские листочки из мисо-супа" . И да, много не добавляйте, они реально сильно увеличиваются в размере когда размокают. Если у вас появится вопрос зачем это все вообще, отвечу. Чисто ради разнообразия. Я вообще и мисо-суп люблю и рыбный и вот захотелось попробовать. А водоросли эти в небольших количествах полезны неимоверно - там и йод и микроэлементы.  

Comments

[brmail]

Покажи картинку плиз.
И да, если брать не супермаркетные, а само-собранные в мясных лавках, то там ничего, вкусно.
Но это скорее сардельки, толстые, для жарки.

[xwind]

А картинку хз, я на развес беру. Надо будет спросить в следущий раз.