Пинцет для готовки

[brmail]

 Кто-нибудь использует длинные стальные пинцеты для готовки?  А то я никак для себя выбрать не могу.
Те я осознаю, что пинцеты с силиконовыми губками удобны для хватания больших кусков, и такие пинцеты у меня уже есть. А вот куски поменьше, или что то типа бекона на сковороде - особо не похватаешь, не удобно, тут металлический пинцет будет  самое то. 
Вот к примеру: 


Так тут как бы снова нужно выбирать - первый слева, вроде как из за согнутого носика выглядит предпочтительно - ну, те хватать  и крутить на  сковороде должно быть удобнее чем прямым пинцетом, в то же время у крайне правого - чуть больше хватательная поверхность - тоже удобство хватания в приоритете. Какой же пинцет прикупить? Есть у кого персональный опыт использования? 
Ну, на амазоне можно купить обе версии отдельно и вернуть ту что не понравилась, но возиться возвращать же придется. 

Comments

[rampitec]

Для готовки не использую, но вообще пинцеты использую часто. Самый любимый типа левого, загнутый носик это очень удобно.

[isloch]

Да, я использую, большей частью для корейского барбекю, те, что крайние справа на картинке. Для бекона мы много лет используем эту приблуду Microwave Bacon Cooker - The Original Makin Bacon Microwave Bacon Tray - Reduces Fat up to 35% for a Healthy Breakfast- Make Crispy Bacon in Minutes. Made in The USA. Ships from Wisconsin https://a.co/d/3exwDpI

[brmail]

Прикольная приспособа, бумагой, как я понимаю надо укрывать со всех сторон, иначе вся микроволновка внутри будет в каплях жира?
Она как-то сворачивается в плоский вариант для хранения между использованием?

[isloch]

Муж просто сверху кладет paper towel, так что получается закрыто с двух сторон и сверху. На выходе получаются полоски бекона сложенные пополам. Храним в холодильнике (заворачиваем в те же paper towels и потом в зиплок). Жир с поддона сливаем в стеклянную банку (потом его можно использовать для готовки ну или просто выбросить).
UPD: девайс складывается в плоскую коробку (около дюйма толщиной), занимает минимум места в шуфлядке.

[lolaley]

У меня для мелкой работы есть тонкий бамбуковый пинцет.

[brmail]

Спасибо, просто стальные реально проще отмываются от капель горячего жира, попадающего на поверхность во время жарки. Опять же, лень матушка - если лень мыть сразу, то закинул в раковину или в боул в котором мариновалось мясо, без боязни, что отсыреет за пару часов.
Так что 12-ти инчевые, длинные и стальные мой выбор :-) Вопрос больше про форму пинцета.

[lolaley]

Из стальных я бы взяла тот, что справа и с загнутыми концами.

[xwind]

СЯУ что оказывается пинцет можно использовать для готовки. Я конечно их использую всех сортов и размеров, но чтобы для готовки?! Мне для того же бекона всегда хватало плоской заострённой лопатки.

[brmail]

Ну, никогда не поздно узнавать какую-то новую фигню : -)
В процессе готовки оказывается проще время от времени схватить в руки что-то более удобное чем лопатка. Скажем, курица кубиками по паре сантиметров - на сковороде их пара десятков, можно покрутить лопаткой "все вместе", но если цель не потушить все вместе, а именно обжарить каждый кусочек со всех сторон, для последующей готовки, то пинцет вещь очень полезная. Или вон, тонкие ломтики чего-то, подхватить пинцетом за краешек, чтобы быстро перевернуть, будет и быстрее и удобнее. При этом девайс-то не дорогой, и не занимает места при хранении.

[xwind]

Короче бери с загнутым носом, они очень удобны, ими легко предмет держать как горизонтально так и вертикально, при этом держа руку под 45 градусов.

[brmail]

Да, такую вот пару заказал:

[sab123]

Я что не переворачивается лопаточкой, то переворачиваю вилкой (обычной столовой) - ей подцепляешь за край, и тудыть.

[xwind]

А то что не переворачивается одной вилочкой, переворачивается двумя!

[brmail]

лучше уж один пинцет чем две вилки. И еще одна мелочь - вилки сильно короче, а брызги кипящего масла, попавшие на кисть руки это не то, на счет чего можно не беспокоиться.

[xwind]

а брызги кипящего масла, попавшие на кисть руки

я б сказал мне индифферентно, ну брызгает и брызгает. (да да, мне уже говорили, что я поехавший :) )

[rotbar]

Приобрёл-бы хирургические...
А так- без них обхожусь.