brmail: (Default)
brmail ([personal profile] brmail) wrote2023-01-15 04:03 pm
Entry tags:

Пинцет для готовки

 Кто-нибудь использует длинные стальные пинцеты для готовки?  А то я никак для себя выбрать не могу.
Те я осознаю, что пинцеты с силиконовыми губками удобны для хватания больших кусков, и такие пинцеты у меня уже есть. А вот куски поменьше, или что то типа бекона на сковороде - особо не похватаешь, не удобно, тут металлический пинцет будет  самое то. 
Вот к примеру: 


Так тут как бы снова нужно выбирать - первый слева, вроде как из за согнутого носика выглядит предпочтительно - ну, те хватать  и крутить на  сковороде должно быть удобнее чем прямым пинцетом, в то же время у крайне правого - чуть больше хватательная поверхность - тоже удобство хватания в приоритете. Какой же пинцет прикупить? Есть у кого персональный опыт использования? 
Ну, на амазоне можно купить обе версии отдельно и вернуть ту что не понравилась, но возиться возвращать же придется. 

isloch: (Default)

[personal profile] isloch 2023-01-15 09:32 pm (UTC)(link)
Да, я использую, большей частью для корейского барбекю, те, что крайние справа на картинке. Для бекона мы много лет используем эту приблуду Microwave Bacon Cooker - The Original Makin Bacon Microwave Bacon Tray - Reduces Fat up to 35% for a Healthy Breakfast- Make Crispy Bacon in Minutes. Made in The USA. Ships from Wisconsin https://a.co/d/3exwDpI
isloch: (Default)

[personal profile] isloch 2023-01-15 11:09 pm (UTC)(link)
Муж просто сверху кладет paper towel, так что получается закрыто с двух сторон и сверху. На выходе получаются полоски бекона сложенные пополам. Храним в холодильнике (заворачиваем в те же paper towels и потом в зиплок). Жир с поддона сливаем в стеклянную банку (потом его можно использовать для готовки ну или просто выбросить).
UPD: девайс складывается в плоскую коробку (около дюйма толщиной), занимает минимум места в шуфлядке.
Edited 2023-01-15 23:10 (UTC)