Креветки на ужин

[brmail]

Если у вас есть отваренные креветки, то отличный коктельный соус к ним сделать очень просто.



В основу берется кетчуп  или томатная паста.  Если это томатная паста - то разбавить ее водой до консистенции кетчупа. Туда же немного лимонного сока. Далее, опять же,  если основа кетчуп, то просто добавить хрена.
Так как хрен ну очень сильно разный бывает, то делаем так: помаленку добавиляем хрен, перемешали тщательно, попробовали. Пока не станет вкусно. А если в основе томатная паста - то сперва надо добавлять и соль и даже немного черного перца, а потом хрен.
Правила те же самые, добавляем понемногу и перемешав - пробуем. Приятного аппетита!

Comments

Острое.

[(Anonymous)]

Такого мой кишечник точно не выдержит.

Re: Острое.

[brmail]

оно вообще не острое. Ну те на стакан кетчупа полторы ложки хрена, это для изменения вкуса, а не для остроты

Это для языка не острое.

[(Anonymous)]

А для моего кишечника даже капелька хрена уже харам, тем более перец. Старость не радость.