Абрикосовый компот

[brmail]

Если кто пьет компот. То вот, такой вариант - на 4 литровую кастрюлю воды два свежих яблока очистить от шкуры, разрезать на 8 кусков и вырезать часть с семечками. Туда же курагу, я вот брал вот такую, но если найдете дешевле, то можно ее. Примерно 15 штук. Туда же сахар - сыпать, мешать, пробовать пока сладость жидкости не достигнет "компотной" - у каждого оно свое. После чего 10 минут кипятить, снять с огня, поставить на подставку и к утру компот будет полностью готов  и комнатной температуры. Можно спрятать его в холодильник, кто любит прохладный или пить так.
Обычно я покупал компот в бутылках в ближайшем русском магазине, но что-то цена $3.5 за литр перестала мне нравится.

Comments

[brmail]

С компота бражку делать смысла нету - слишком дорогая выходит.

[ccpro]

цена имеет смысл только для первой бутылки :)