А вот, кстати

[brmail]

В каком возрасте вы узнали, что если положить в ковшик с водой варить яйца, и они всплыли, то лучше их не вариать, а выкинуть, так как они уже не свежие?

Comments

[yankel]

Хммм... Я что то читал об этом в детстве... И забыл

[nicolas83]

То же самое следует делать с пельменями!

[brmail]

с пельменями разве не наоборот? Если всплыли - можно вынимать и есть

[juan_gandhi]

В четыре-пять. Но у нас были куры, так что встретить несвежее яйцо было почти нереально.

[gmz]

Мы последние 25 лет варим яйца в специальной яйцеварке, воды там совсем мало :-)
Я если что-то такое и знал раньше, то уже выветрилось из памяти

[spamsink]

Не свежие - в смысле тухлые, или в смысле подсохшие?

[brmail]

они не обязательно стухшие. Но изрядно где то полежавшие, хоть в холодильние. И "изрядно" это не одна-две недели, а более месяца

[spamsink]

Да уж, резину можно выбрасывать.

[sab123]

Я так и не узнал. Не так давно читал Перельмана, увидел там такой совет по проверке яиц. Но это совет из времен, когда яйца хранили без холодильника, нынче оно ни о чем не говорит.

[ugputu]

54 (только что прочитал).
Ни разу не встречал настолько ужа но несвежих яиц, чтобьі они как-то отличались от просто несвежих (свежих в магазинах и не бьівает в принципе)...

[ccpro]

мне кажется, что я родился с этим знанием
сам караулил варёные яйца и смотрел которые всплывут. не все были протухшие, но все старые

[nlothik.livejournal.com]

Протухшие и без кипячения всплывают.