brmail: (Default)
[personal profile] brmail
лет пять назад задавал вопрос - если есть дорогое блюдо из печенки гусей или уток, то почему нет в продаже печени турки, которых тут сотнями миллионов ежегодно сьедают. Оказывается продают ее, вовсю продают, только не для людей, а как собачьи консервы. Интересно, что она настолько не вкусная?
Открытым остается вопрос куда девают печенку рыб, которая не треска. тресковую печенку все знают, а где например салмоновая, или вот печенка тюны должна быть большая. Или скажем скумбрию и телапию ловят совершенно промышленным способом. И где печенка?

Date: 2015-05-31 05:03 am (UTC)
From: [identity profile] odessamerican.livejournal.com
тут в Калифорнии есть сеть магазинов "Sprouts Farmers Market" ( их,по-моему, нет в ваших крайях). Так вот, они продают печенку индейки и попки тоже. Очень вкусно:)

Profile

brmail: (Default)
brmail
Page generated Jul. 10th, 2025 11:58 pm
Powered by Dreamwidth Studios