Мяско

 Я про дешевое мясо из поста.
Попробовал его на 340F на 40 минут. Выходит сьедобно, но не фонтан. Все же стейк должен быть мягкий, чтобы кушать его с удовольствием. А тут жилистые куски попадаются. Не, особой проблемы, нарезая эти жилистые места поудалять их нету, но не по феншую это.
Поэтому пара оставшихся двух-паундовых кусков были посолены, поперчены, посыпаны порошковым чесноком, после чего куски запаяны в вакуумные пакеты. Оба пакета пошли готовиться в suvide ванну при 134F на 24 часа. Вот, только что сожрал почти паунд мяса. Вынул его из пакета, просушил с помощью нескольких кусков баунти, побрызгал маслом и в аирфраир на  6 минут при 400F - по три минуты на сторону.

Замечательное мясо вышло, нежное, правда на мой взгляд излишне жирное. Те я скушал примерно 90 процентов от куска, остальное жир в чистом виде - не стал. А жилки разварились. Стали мягкими и приятными на вкус. Так что рекомендация потушить часа два это мясо - тоже работает.
 
Приятного аппетита!

потреблядство

 Ну вот удобно же, иметь беспроводную зарядку для телефона. Никакой возьни с кабелями - бросил телефон на плоский коврик для зарядки, и всё, он на 85% зарядки батарейки пропищит, просто отложить в сторону. Просто же, да? 
А вот хрен. Чтобы не думая кинуть телефон - коврик для зарядки должен попасть катушкой напротив своей катушки для зарядки. Для этого надо изрядно поелозить телефоном по зарядке. Можно этого избежать? Запросто. Для этого требуется прямоугольная зарядка с двумя катушками. 
Вот такая :



Выпускают, стоит может на пятерку дороже обычной круглой, которые россыпью продают. Только какого такого хрена они все вертикальные? Почему у меня телефон должен заряжаться в вертикальном состоянии? Он должен незаметно ЛЕЖАТЬ , а не торчать максимально вверх, давая юзеру возможность его задеть чем нибудь и уронить, к славе производителя, который с радостью заменит ему битый экран буквально за 300 баксов, или продаст новый телефон за 600-800. 
Нашел один плоский вариант с двумя катушками за 56 баксов. Еще один с 5-ю катушками за 36.  Охренели в край. 

Во, нашел на 12-й страничке поиска амазона. Не вижу правда на нем надписей, что он с двумя катушками. Пойду еще поищу.