теперь я пробовал все

[brmail]

Купил вчера баночку анчоусов. Причем не консервов длительного хранения, а других, предназначенных для хранения в холодильнике. Дорогих довольно. Ага, я теперь точно знаю что такое анчоусы, я оказывается их ел ранее, в далекой советской молодости. Это килька пряного посола из большой железной круглой банки. Очередной мой пищевой миф развеялся

Comments

fossa_s

[fossa_s]

А лобстеров и раков ели? Я мечтаю попробовать. Раков видела однажды в консервной банке - тоже лучше не пробовать?

Re: fossa_s

[brmail]

раков ел давно, в россии. лобстеров здесь навалом, и относительно недорого. Ничего такого особо "ах" в них нет. Правильно сделаный стейк вкуснее.

Re: fossa_s

[fossa_s]

Ясно. А где это лобстеров полно?

Re: fossa_s

[brmail]

в штатах, на берегах океана - фактически везде. где нет лобстеров, полно крабов

Re: fossa_s

[chapai]

раки заказываются из луизианы, живые в сезон. привозят мешок овернайтом хоть куда, прилагая пакет специй. Мелкие - но много. Специи на самом деле избыточны. гуглить - полно сйтом это предлагают.

Варить их нужна огромная кастрюля. Ну и холодное пиво.