моя борьба

[brmail]

 А вот народ признайтесь, вы всякие гороховые типа Garbanzo Beans готовите? Не, я понимаю что ничего сложного в готовке всяких фасолей-горохов нет. За исключением одной мелочи. Это мертвая шкурка, вокруг блин каждой горошины 

Вон они, эти шкурки, хорошо на фотке видны. 
Сегодня делал острый суп из чечевицы. Ну задолбался же промывать ее, пока шкурки почти перестали всплывать. 
Супчик, кстати, вышел хороший, зимний такой. Страшно вредный наверное. 

Garbanzo Beans

Garbanzo Beans

Comments

[rampitec]

Признавайся, злодей, ты это ради пятницы написал?

[brmail]

Нет, просто к слову пришлось. У меня еще была идея сделать кашу из пшена и риса, но как то не всхотелось

[rampitec]

Я сейчас снова пойду делать оссо буко. Так его лучше всего поверх ризотто накладывать. А тут говорят сахар-сахар...

[brmail]

Мяско это всегда хорошо, вкусно, и полезно.

[rampitec]

Запах уже с ума сводит. Ну это овощи с чесноком пассируются в оливковом масле, кажется их просто так можно сожрать. И это ещё травы туда не кинуты.

[xxlcaliber]

Похоже ты на кого то в семье разозлилсо.

[brmail]

Кстати супчик вышел классный, в меру перченый, копченая свинина, пожаренная с луком и морковью в виде заправки, я туда еще кое какие специи подобавлял - запросто в горячем виде можно использовать как закуску к холодной водке. Вполне по пятничному.

[rampitec]

Ну так и есть, злодей! Ну ничего, у меня тут оссо буко булькает, через час будет готово!

[brmail]

Приятного аппетита!

[rampitec]

А взаимно! И прозит, ибо тяпница!