моя борьба

[brmail]

 А вот народ признайтесь, вы всякие гороховые типа Garbanzo Beans готовите? Не, я понимаю что ничего сложного в готовке всяких фасолей-горохов нет. За исключением одной мелочи. Это мертвая шкурка, вокруг блин каждой горошины 

Вон они, эти шкурки, хорошо на фотке видны. 
Сегодня делал острый суп из чечевицы. Ну задолбался же промывать ее, пока шкурки почти перестали всплывать. 
Супчик, кстати, вышел хороший, зимний такой. Страшно вредный наверное. 

Garbanzo Beans

Garbanzo Beans

Comments

[nicolas83]

Только благодаря тебе я узнал, что чечевицу надо задалбываться промывать.
Всю жызнь готовили как есть, и не замечали.

Вот что значит высокая кухня!

[metaller]

А в чём проблема со шкурками ? Я замачиваю Garbanzo Beans часов 8, потом варю. Отлично всё получается, шкурки не отмываю.

[vinsent_ru]

надобно нанять специального человека для промывки

[xxlcaliber]

У тебя своя комната имеицца? Это главное условие для таких супов.

[rampitec]

Я с парнями. Бобовые ем со шкурой. А маме так даже прописали настой на этих шкурах для нормализации, кажется, давления, я уже запутался что ей от чего прописывают. Может и от почки.

[(Anonymous)]

Try red lentils next time.

[rampitec]

Признавайся, злодей, ты это ради пятницы написал?