brmail: (Default)
brmail ([personal profile] brmail) wrote2022-07-22 05:59 pm
Entry tags:

обнаружил тут

Что любой горячий рыбный суп отлично сочетается  с водорослями, которые кладут в мисо-суп. Примерно вот такими (в самом деле их несколько разных, но вот с указанными выше я пробовал уже, а с остальными нет) . Варить их не надо - просто добавить в горячую жидкость, чтобы они из состояния "засушенные закорючки" перешли в состояние "плоские листочки из мисо-супа" . И да, много не добавляйте, они реально сильно увеличиваются в размере когда размокают. Если у вас появится вопрос зачем это все вообще, отвечу. Чисто ради разнообразия. Я вообще и мисо-суп люблю и рыбный и вот захотелось попробовать. А водоросли эти в небольших количествах полезны неимоверно - там и йод и микроэлементы.  

rampitec: (Default)

[personal profile] rampitec 2022-07-24 04:45 am (UTC)(link)
Ну вот разве что GSM от Hahn. Кажется в сейвее как раз долларов 12-14 стоит. Не знаю, есть у вас или нет. Производитель крупный, но в целом он от меня в получасе езды, может это только у нас продаётся. Каб самый простой от Wente тоже неплох. Не 15, но что-то около 20. Benziger еще около того.
Edited 2022-07-24 04:46 (UTC)