Пищевые извращения

[brmail]

А вот скажите, это я один такой, или у меня есть сообщники?

Мне нравится на вкус подсохший сыр. На типа Ховарти или Лапи жирного.
Берется кусок баунти и ломтик сыра. Сыр кладется на баунки и сворачивается в рулончик сантиметра два диаметромм. Рулочик кидается в дверцу холодильника дня на три. После чего подсохший сыр наломать на кусочки и можно есть.
Таков вариант сыра мне нравится в любом из вариантов - просто сожрать или запивая вином.
Как у вас?

Comments

[ak_47]

Тяжело представить, надо пробовать. У некоторых видов сыров ближе к кромке сыр твёрже, это вкусно. Но есть и сразу твёрдые сорта, не надо заранее подсушивать.

В Средней Азии ещё такое явление как курт. Однажды попробовав, подсаживаешься на всю жизнь. :)

[brmail]

я пробовал какой-то каменной твердости сушеный сыр от узбеков, в армии. Страшно соленый.
Не уверен, что мне сильно понравилось. Его невозможно было есть фактически, те по хорошему, его надо было чем то раскрошить, и есть мелкими кусочками, так как раскусить его просто зубами было никак.